안녕하세요. 쿠양입니다.😆
날도 점점 따뜻해지고, 일교차가 심해서 그런지
요새 이유 없이 나른하고 피곤한 거 있죠. (늙었나!)
그래서 콧바람 쐬러 양평으로 드라이브 다녀왔어요.
몸보신 좀 할 겸 저엉말 양평에서 유명한 보양식 맛집을 다녀왔는데요.
전수리에 약오리백숙으로 한 획을 그은
경기도 3대 백숙집으로 소문난 곳!
바로 '양평 문리버' 입니다.
지인 추천 맛집이라 의심은 하지 않았지만...
그렇다고 이렇게 너무 맛있으면 되나!!😂
아직 복날도 아닌데 몸보신 정말 제대로 하고 왔어요.
봄맞이 보양식으로 건강 미리 챙기실 이웃님들!!
오늘도 함께해요. 😉
문리버
📌위치: 경기 양평군 강하면 전의1길 8 (경기 양평군 강하면 전수리 433-2)
📌영업 시간⏰: 11시-21시 (17시 브레이크타임/ 20시 라스트오더)/ 매주 목요일 정기 휴무
📌주차: 가능 (건물 맞은 편 공간, 무료)
📌매장, 포장, 단체 예약 가능
📌카드, 현금, 계좌이체, 제로페이
📌전화번호: 0507-1411-2714
가게 모습
평소 양평 쪽으로 드라이브하시는 분들에게는 코스 짜기 딱 좋은 곳이라 접근성도 꽤 괜찮은 편이에요.
근처 주요 도로와의 연결도 좋아서 네비 찍고 차 끌고 가면 헤맬 일도 없더라고요.
주차장도 꽤 넓은 편이라 가족 단위로 방문하더라도 주차 걱정은 No!
가게 자체는 인테리어가 나무가 메인이어서
자연 속에 있는 것처럼 포근한 한국식 음식주점같은 분위기였고,
특히 가게 들어가자마자 오른 쪽 장에 담금주인지 청인지 모르겠는데
뭔가 건강해보이는 것들이 쫘르륵 있어서 한약방에 온 느낌이었어요.
연예인들이 자주 방문해서 양평 내에서는 연예인 단골이 많은 집으로도 유명하대요.
특히 입구에 ‘생생정보통’ 같은 TV 출연 인증샷이 빼곡히 붙어 있더라구요.ㅋㅋ
규모가 크네요!
오른 쪽 방에도, 왼쪽으로 쭉 들어가도 테이블이 상당히 많아서
자리가 여유로우면 편한 곳에 앉아도 되더라고요.
저는 왼쪽에 바깥이 보이는 곳으로 픽! 했습니다.
2층에는 공간이 없어요.
화장실로만 사용이 되니 참고해주세요.
화장실은 남녀 따로구요.
오래된 가게라 걱정했는데, 화장실이 너무 깔끔해서 좋았어요.
메뉴
오리와 닭 요리가 대표 메뉴인데
그중에서도 한방오리백숙이 가장 유명해요.
제가 가장 강력히 추천하는 메뉴도 역시 문리버의 대표주자 한방오리백숙이죠!
주원산 생오리만 고집하시고, 여러 한약재를 넣어 깊고 깔끔한 국물 맛이 일품이라네요?!
✔️여기 중요한 포인트!
오리한방백숙의 조리시간은 약 1시간 정도 소요된다고 하니
미리 예약방문하시는 것을 추천드려요.
예약자부터 음식이 나오기 때문에 기분 상하지 마시고요!!
저는 예약도 안하고~ 무작정 갔지만 (이러지 마세요!!ㅋㅋㅋ)
주방에서 계속 오리백숙을 끓이고 계셨기에
15분? 정도있다 음식이 나왔어요.
리뷰
밑반찬 세팅 먼저죠! 뼈 담을 그릇도 세팅!
밑반찬들도 정갈하고 맛깔스러워 보이죠.
(반찬 킬러인 나에겐 너무 감동!)
남자직원분?남자사장님? 같으신 분이 반찬 자랑을 엄청나게 하시더라구요.ㅋㅋㅋ
특히 무말랭이 반찬은 우리가 직접 다 해서 만든거라고,
어떤 손님은 반찬 가게에서 떼서 오는 줄 안다고
속상하다고~속상하다고 ㅋㅋ 하소연 하시더라고요.ㅋㅋ
조미료를 사용하지 않는다고 하는데,
직접 먹어보니 모든 반찬이 정말 맛있고 감칠맛 지대로더라구요~.
(손님이 오해하실만 했네~~ㅋㅋ 넘 맛있짜나!🤣)
메인 등장입니다.
직원 분이 오리백숙 고기를 먹기 좋게 잘라주시면 바로 먹어도 됩니다.
가격이 한 마리 기준 6만 5천 원이었는데
나오는 양이 정말 푸짐해요. 3-4인 정도?
국물 먼저 먹어봅니다... 진짜... 끝내줘요.
한약재가 듬뿍 들어가서 찐하고 깊어요. 건강함 그 자체!
한약 냄새가 강하게 날 줄 알았는데
은은한 향기로 누구나 편하게 먹을 수 있을 맛이었어요.
간이 살짝 되어있어서 소금 넣을 필요도 없어요. (졸면서 간이 세져유!)
국물 양... 너무 많아! 너무 좋아! 다 내꺼! ㅋㅋㅋㅋ
오리 고기는 전혀 질기지 않고 진한 국물이 베인 촉촉한 육즙이 예술이었어요.
위에 올라간 부추는 국물에 살짝 데쳐 먹는다는 느낌으로 먹으면 맛있어요.
(잘려진 부추는 계속 냅두면 너무 풀어져서 먹기 불편하니! 미리미리 건져드세요.)
저는 취향에 맞게 밑반찬과 같이 먹으면 더욱 맛있었는데,
저는 특히, 고추 장아찌와 무말랭이와 먹었을 때가 가장 맛있었습니다.
오리백숙을 주문하면 영양밥도 함께 나오는데,
이걸 바로 오리백숙 국물에 넣지 말고!
처음에는 그냥 따로 퍼먹거나 국물에 말아 먹는 걸 추천해요.
밥의 찰진 식감을 그대로 즐기다가,
마지막에 국물을 퍼내고 밥을 넣어 졸여서 죽으로 변신시키면 또 다른 재미가 있어요.🤗
웃겼던 게
옆에 테이블에서 20대 초반 애들이
아.. 차 왜 갖고 왔나고, 나는 여기 지하철타고 와서 술 옴팡지게 먹으러 다시 올거라고
너어어무 아쉽다고 거의 한탄;을 하더라고요.ㅋㅋㅋㅋ
나도 너무 인정! 술을 못참취! 하는 맛이라고!! 끼어들고 싶었다니까요.ㅋㅋ
(근데 나도 차를 갖고와서 술을 못 먹었다는...ㄸㄹㄹ)
✔️Tip!
혹시나 양이 너무 많아 남기셨다면 포장도 가능해요!
하지만 밀폐용기는 따로 제공되지 않고 추가로 포장 용기를 구매하셔야 해요.
주변 테이블을 보니 집에서 용기를 가져오시는 분들도 많더라고요.
따로 용기를 챙겨오는 것도 좋은 방법일 듯 하네요. ㅎㅎ
그리고
약오리백숙의 국물이 워낙 진하다 보니 호불호가 있을 수도 있을 것 같아요.
특히 아이들은 약간 부담스러워할 수 있으니 이 점 참고하셨으면 해요.
(근데 아이들도 맛있게 먹을 것 같은데...?ㅋㅋㅋ)
총평
오리에게 미안하기도 전에 '다시 와야지' 생각만 하게 만드는 마성의 보양식 가게
이 곳은 다녀온 후에도 계속 생각나더라고요.
맛있는 음식으로 보약을 든든히 먹고 나온 기분이랄까?
어렵지 않은 접근성, 푸짐한 메뉴 구성, 그리고 깔끔한 서비스까지 모두 만족스러웠습니다.
아름다운 주변 경치를 배경 삼아 드라이브할 겸
다음에도 몸보신이 필요하거나 특별한 식사가 필요할 때 꼭 다시 갈 예정이에요.
다음 번에 저는 양념 오리주물럭을 먹으러 와볼까 해요.
매콤달콤한 맛이 식욕을 자극하는 맛이래요!ㅋㅋ
건강함이 가득한 오리백숙을 즐기고 싶다면 이곳이 딱입니다.
여러분도 양평 쪽에 방문할 일이 있다면 꼭 한 번 들러보세요!
이상! 오늘은
🦆 양평 문리버 였습니다. 🦆
다음 포스트 때 봬요~.🙏🏻️ 빠빠
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